Kanoa’s GABA Gyokuro Kollektion
Kanoa’s GABA Gyokuro Kollektion
Kanoa Tea
1. MANTEN — Aromatisch und beruhigend
2. MATSU — Einfach zu trinken, mühelos zuzubereiten
3. KUKI — Kräftig und vollmundig
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Eine Reise voller Geschmack und Gelassenheit
Kanoa’s GABA Gyokuro Kollektion
Ob Sie Entspannung, Einfachheit oder kräftige Aromen suchen – dieses Trio lädt dazu ein, die vielseitige Welt des GABA-Gyokuro* zu entdecken. Perfekt für achtsame Tee-Rituale oder als anspruchsvolles Geschenk für Teeliebhaber.
* Gyokuro: Eine der edelsten japanischen Teesorten, die durch Anbau im Schatten einen besonders hohen Aminosäuregehalt und ein reiches Umami-Aroma entwickelt.
** GABA (Gamma-Aminobuttersäure): Ein hemmender Neurotransmitter, der das Nervensystem beruhigt und die Regulierung von Stress sowie die Schlafqualität unterstützt.
Das perfekte Trio für jeden Moment
Das GABA Gyokuro Set — Manten, Matsu, Kuki
Entdecken Sie drei exquisite Interpretationen des GABA-Gyokuro-Tees, die sorgfältig entwickelt wurden, um eine harmonische Balance aus Geschmack, Wohlbefinden und einfacher Zubereitung zu bieten.
1. MANTEN — Aromatisch und beruhigend
Ein luxuriöser Tee mit 70 % weniger Koffein, ideal für Momente der Ruhe. Sein sanfter, umami-reicher Geschmack ist perfekt für eine beruhigende Tasse vor dem Schlafengehen oder als eleganter Abschluss eines Menüs.
2. MATSU — Einfach zu trinken, mühelos zuzubereiten
Ausgewogen und erfrischend bietet Matsu ein leichteres, unkompliziertes Tee-Erlebnis mit minimalem Aufwand. Entwickelt für alle, die Einfachheit schätzen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
3. KUKI — Kräftig und vollmundig
Ein kräftiger, aromatischer Gyokuro, hergestellt aus hochwertigen Teestängeln mit einem erdigen, leicht gerösteten Charakter. Perfekt für Teeliebhaber, die ein intensiveres und belebendes Geschmackserlebnis suchen.
3 Hauptmerkmale des GABA-Gyokuro-Trios
MANTEN — Aromatisch und beruhigend
• Hoher GABA-Gehalt: Enthält 70 % weniger Koffein und fördert Entspannung sowie erholsamen Schlaf.
• Luxuriöses Umami: Tiefes, reichhaltiges Umami-Aroma mit einem sanften, aromatischen Abgang.
• Für Ruhe geschaffen: Perfekt für achtsame Momente oder als beruhigender Tee am Abend.
MATSU — Einfach zu trinken, mühelos zuzubereiten
• Praktisches Teepulver: Löst sich leicht auf und eignet sich perfekt für eine schnelle Zubereitung.
• Ausgewogen und leicht: Bietet einen sanften, erfrischenden Geschmack mit dezenten Umami-Noten.
• Hoher L-Theanin-Gehalt: Wirkt beruhigend, fördert Konzentration und Entspannung.
KUKI — Kräftig und vollmundig
• Stängelbasierte Mischung: Hergestellt aus hochwertigen Teestängeln mit einem unverwechselbaren, leicht gerösteten Charakter.
• Kräftiger, erdiger Geschmack: Bietet ein intensiveres, vollmundiges Aroma mit einem belebenden Abgang.
• Mehrfachaufgüsse: Behält sein starkes Geschmacksprofil auch bei mehreren Aufgüssen bei.
Zubereitung von Gyokuro
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Erster Aufguss (50-60 °C)
Die natürliche Süße und das tiefe Umami des Tees entfalten sich und schaffen ein sanftes, luxuriöses erstes Geschmackserlebnis. Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten.
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Der zweite Aufguss (65-70 °C)
Die Aromen vertiefen sich und bringen sanfte, pflanzliche Noten mit einer subtilen Würze hervor. Ziehzeit: 1 Minute.
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Der dritte Aufguss (75-80 °C)
Der letzte Aufguss offenbart einen reicheren, leicht herben Charakter und endet mit einem anhaltenden, zufriedenstellenden Nachgeschmack. Ziehzeit: 30 bis 45 Sekunden.
Wie lagert man japanischen Tee richtig?
Ungeöffneter Tee: An einem kühlen, dunklen Ort fern von Hitze und Feuchtigkeit aufbewahren oder für eine langfristige Lagerung in einem luftdichten Beutel einfrieren. Vor dem Öffnen auf Zimmertemperatur bringen, um Kondensation zu vermeiden.
Geöffneter Tee: In eine luftdichte Teedose oder einen Behälter umfüllen und an einem kühlen, dunklen Ort lagern. Kontakt mit stark riechenden Gegenständen vermeiden, um die Frische und das Aroma zu bewahren.